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      音頻+文字版【央廣鄉村之聲】馮永輝(11月19日):供需僵持之下,價格繼續弱勢震蕩,策略&方法心態更為重要!

      供稿:王磊

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        央廣鄉村之聲記者:

        最近豬肉價格一直處于下跌趨勢,接下來的價格是會相對平穩還是會繼續下跌?目前是否真的存在著供強需弱的局面呢?現在我們來連線中國生豬預警網分析師馮永輝來介紹一下生豬生產端現在的價格如何?因為市場消費豬肉的行情好像還是一直在下行的?那么在什么時候能夠達到相對平衡的狀況?


        馮永輝:

        最近這幾天的生豬出欄均價,一直在24.1-24.5元/公斤弱勢震蕩。值得注意的是,有些部分地方的生豬出欄均價已跌破12元/斤,比如東北、西北地區,所以現在的市場表現還是以偏弱為主。其主要原因也是因為,在今年9月份二次育肥進場和10月份的集中壓欄,導致肥豬出欄時體重偏大,每頭豬產出肉比原來的標豬階段多出了許多,所以供應端出現一定寬松現象,但需求端實則以偏弱狀態為主。需求端之前我們都判斷可能隨著氣溫的下降,臘肉季節的到來,豬肉消費需求會出現明顯的增強,但到目前為主,南方地區氣溫還依然偏高,所以制作臘肉的季節并沒有如約到來,可能要到月底或者說下個月才可能會啟動。即使當需求回升后,基于供給端的寬松,可能價格也不會出現大幅度的上漲,供應方面依然還是比較強的。

        央廣鄉村之聲記者:
        接下來,大家在養殖方面,包括對經銷商方面,您有怎樣的建議呢?

        馮永輝:
        現在每頭標豬的出欄體重是110公斤到120公斤,這是正常標準肥豬的出欄體重,當肥豬達到標豬的出欄體重以后,如繼續再養一個月后,它會有可能多長上40-50斤的肉,現在的天氣也是比較涼爽的,所以豬的生長速度也是比較快,多養兩個月后就有可能要多長將近100斤,這就相當于一頭肥豬多養了兩個月后,可能它的增重會增加將近50%,這也是目前壓力比較大的原因。所以建議養豬人,要將手中的肥豬實時出欄落袋為安,千萬不要集體性的壓欄,最終可能會搬起石頭砸了自己的腳,一旦形成了集中的某些行為后,到時候可能會物極必反,事與愿違。

        打算補欄的養豬人也一定要謹慎,由于現在北方地區屬于豬病高發季,所以要評估一下自己手中的資金及圈舍情況、周邊疫情風險。

        對于下游屠宰企業和貿易商,建議大家按需定產,目前雖然消費有所回升,但當前還未進入消費最旺季,還需遵循能出售多少豬肉,就要收購多少活豬,按需定產的原則也是能夠保證良性的循環.......

        音頻來源:馮永輝
        文字整理:王磊
        【具體以音頻內容為主】

        播出時間:
        央廣鄉村之聲特定專屬版塊,詳查市場風云知曉價格行情中,我們定期會在每周二、周六兩個時間段為您推出(排除特殊情況之下無法錄制的前提):馮永輝老師的專屬時間檔位——關于生豬市場行情的專業研判,同時我們會在金豬APP中資訊-知識-馮永輝專欄音頻版推送,同時您可在搜豬微信公眾號中找到音頻+文字版的精彩內容!

        (審核編輯: 王磊)

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